Les événements de La Cadole de Sainte-Paule
Notre agenda d’événement dans notre Bar restaurant dans le Rhône (69)
rdv du JEUDI SOIR
Menu à 25€
Salade Lyonnaise
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Cuisses de Grenouilles à Volonté
Gratin de Pommes de Terre
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Fromage
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Dessert
Suggestion
19.50€
Onglet de Boeuf Sauce Echalote
ou
Tartare de Boeuf Charolais au Couteau VBF
ou
Andouillette Beaujolaise
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Fromage ou Dessert
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Tel: 04 78 25 06 92 ou contact@la-cadole.fr
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- Plateau de la Fête des Mères
- 28.00€
- Mise en Bouche
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- Saumon Gravlax et son Filet de Rouget en Escabèche
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- Lingot de Foie Gras au pain d'épices
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- Filet Mignon de Porc au Jus du Périgord Chanterelles et Ris de Veau
- ou
- Médaillon de Sole Gambas et Sauce sa Bisque
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- 1/2 Saint Marcelin
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- Dôme aux Fruits de la Passion
- ou
- Gâteau au Chocolat Senteur d'Oranges
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- Et nous vous proposons le Dimanche soir de 18h30 à 20h30
- HAMBURGERS
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mENU DE LA SAINT VALENTIN
Vendredi 14 Février 2020
Saumon Gravlax Tartar d'Avocat et de saint Jacques
ou
Foie Gras de Canard Maison et ses Condiments
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Paleron de Veau et Son Jus au Romarin
ou
Dos de Cabillaud Skrei Façon Mado
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Fromage Blanc ou Fromage sec
ou
Moelleux à la Châtaigne et sa Panna Cotta
ou
Gourmandise Bretonne aux Framboises et sa Crème de citron
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Menu à 30 € Fromage ou Dessert
Menu à 33 € Fromage et Dessert
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Le Beaujolais Nouveau va Bientôt Arriver !!!
Après quelques mésanventures ,grêle,vent dévastateur, grosse canicule ,encore grêle, bref beaucoup de soucis , nos viticulteurs ont pu quand même nous préparer un vin qui va faire plaisir à nos papilles ;
A la CADOLE de SAINTE PAULE , ils ne nous reste plus quà nous mettre aux fourneaux pour vous concocter le menu du Beaujolais Nouveau.
MENU BEAUJOLAIS NOUVEAU 2019
Tourte Vigneronne ou Salade des Primeurs
( salade, saucisson au gène, emmental, oignons frits, oeufs durs.)
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Basse Côte de Boeuf au Beaujolais
ou
Mousseline de Brochet au Chardonnay
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Fromage
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Tarte à la Praline
ou
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Nous vous proposons avec ce repas une dégustation des Beaujolais primeur de Sainte Paule
Menu à 25 €
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menu de pâques
Vendredi 19 Avril 2019 au Lundi 22 Avril 2019
Salade de la Cadole
- (Salade verte, Carottes râpées, Haricots verts, Tomates, Lardons, Gésiers Confits, Magret de Canard et Mousse de Foie de Volailles)
ou
- Asperges et son Duo de Saumon Sauce Mousseline
ou
- Foie Gras de Canard Maison et ses Condiments
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- Cuisse de Poulet Fermier Sauce au Vin Jaune
OU
- Assiette de l'Agneau Pascal
ou
- Médaillon de Lotte à la Bisque de Homard
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- Fromage
ou
- Vacherin au Fruit de la Passion et à la Vanille
ou
- Gâteau aux Trois Chocolats
ou
- Fraises au Basilic
- Menu à 30€ (fromage ou dessert)
- Menu à 33€ (fromage et dessert)
Nous vous Souhaitons un bon Appétit et une Large Soif
Citation de Paul Baucuse
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Le Beaujolais Nouveau va bientôt arriver ,les vignerons de Sainte Paule nous préparent un millésime exceptionel, et nous à La Cadole de Sainte Paule nous vous proposons un Menu Beaujolais Nouveau
menu beaujolais nouveau 2018
Vendredi 16 Novembre au Dimanche 18 Novembre 2018
- Salade Saint Marcellin
- ( Salade verte, lardons, Saint Marcellin chaud et jambon cru)
ou
- Terrine Beaujolaise
(et ses condiments)
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- Poulet enivré au Beaujolais
ou
- Filet de Sandre au Beurre Blanc
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- Fromage
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- Dessert
Nous vous proposons une dégustation de Beaujolais Nouveau de Sainte Paule pour accompagner ce repas
Prix du repas 25.00€
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Les services de notre restaurant
Pour votre plus grand confort et plaisir, nous vous proposons :
- La possibilité d’accepter des animaux
- La facilité de paiement : cb, ticket restaurant, espèce ou chèque
- L’accès aux personnes à mobilité réduite
Pour toute information complémentaire ou pour passer votre demande de réservation, contactez notre restaurant à Sainte-Paule.
Pour une étape touristique dans notre village, nous vous invitons à découvrir notre restaurant alliant la gastronomie traditionnelle et le charme.
Saint-Valentin, fête des mères, réception d’association, nous vous proposons des menus et des repas spéciaux à chaque occasion. Découvrez nos menus événementiels, de fête des mères, de Saint-Valentin…
Poussez les portes de notre bar-restaurant La Cadole de Sainte-Paule (69) ! Vivez une expérience originale dans un cadre calme et sympathique.
Nous disposons d’une équipe de professionnels qui est à votre service. Elle vous assure un accueil chaleureux et un service rapide. Nous vous présentons la composition et les ingrédients de nos plats proposés.
Une famille, un groupe d’amis, une association, une équipe de randonneurs, quel que soit votre comité, nous vous proposons des repas de groupe. Nous mettons à votre disposition notre carte, nos menus du midi et nos plats du jour.
