
La carte de notre restaurant à Sainte-Paule
Nous vous invitons à passer des moments agréables autour d’une cuisine traditionnelle, composée de spécialités régionales et déguster des vins du Beaujolais, vous êtes au Pays des Pierres Dorées en Beaujolais.
Plats à emporter
Carte des Entrées
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Mise en Bouche 12.50€
Commande Minimum 6 personnes
Les Bouchées: Lentilles Gourmandes, Guacamole et Tartare de Tomates, Saumon Gravlax Fromage Frais au Talisker.
Les Tartines Foie Gras et de Saumon Fumé
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Saumon Fumé (Poissonnerie La Mostelle) 9.50€
Feuilleté de Ris de Veau, Girolles et ses Petits Légumes 12.50€
Terrine de Volaille, Foie Gras et Pistache 9.50€
Foie Gras de Canard Maison Cuit au Sauternes 11.50€
Tataki de Bonite Légumes Thaï & Mayonnaise à l’Estragon 10.50€
Carte des Plats
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Filet de Canette des Dombes Sauce aux Fruits Rouges 13.50€
Médaillon de Veau Sauce aux Morilles14.50€
Pavé de Boeuf (dans le filet) Sauce Périgourdine 15.50€
Lotte Sauce Champagne 14.50€
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Gratin Dauphinois 3.50€
Légumes du Moment 3.50€
Vendredi et samedi soir
Pizza à emporter de 18h00 À 20h00
Sur réservation
Tel: 04 78 25 06 92 Message: 06 46 41 69 63
contact@la-cadole.fr
8.50€
- Margarita Tomate, Mozzarella, Emmental
- Marinette Tomate, Mozzarella, Jambon, Emmental
- Chorizo Tomate, Mozzarella, Chorizo, Emmental
- Reine Tomate, Mozzarella, Champignons, Emmental
- Royal Tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon, Emmental
- Anchois Tomate, Mozzarella, Oignons, Poivrons, Anchois, Emmental
9.00 €
- 4 Fromages Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Reblochon, Emmental
- La Cadole Tomate, Mozzarella, Lardon, Jambon, Champignons, Emmental
- Tartiflette Crème, Mozzarella, Oignons, Lardons, Pomme de Terre, Reblochon Emmental
- Beaujolaise Crème, Mozzarella, Andouillette, Oignons, Lardons, Moutarde, Emmental
- Texane Tomate, Mozzarella Boeuf Haché, Chorizo, Oignons, Poivrons, Emmental
- Océane Tomate, Crème, Mozzarella, Crevettes, Saumon, Emmental, Saumon Fumé
- 4 Saisons Tomate, Crème, Oignons, Poivrons, Champignons, Asperges, Artichaud, Emmental
- Poulette Crème, Oignons, Champignons, Filet de Poulet, Mozzarella, Emmental
- Bressane Crème, Mozzarella, Champignons, Poulet, Domaine de Bresse, Emmental
- Niçoise Tomate, Mozzarella, Légumes du Soleil, Anchois, Olives, Emmental, Thon, Copeaux de Parmesan, Pesto
- Alice Tomate, Mozzarella, Pepperoni, Fromage de Chèvre, Olive, Emmental
Les hamburgers à emporter
du dimanche soir
(8.00€ le simple 1 steak) /(11.00€ le double 2 steaks)
Cheeseburger + Frites
Ketchup, Salade, Tomate, Cheddar, Steak pur Boeuf 120g VBF, Sauce Burger, Pain Céréales
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9.00€ le simple 1 steak ou 12.00€ le double 2 steaks
Espagnol + Frites
Ketchup, Sauce Andalouse, Oignons Frais, Oignons Confits, Poivron Grillé, Salade, Cheddar, Steak 120g VBF, Chorizo, Pain Céréales
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9.00€ le simple 1 steak ou 12.00€ le double 2 steaks
Savoyard + Frites
Sauce Burger, Oignons Frais, Oignons Confits, Cheddar, Steak 120g VBF, Poitrine Fumée, Reblochon, Pain Céréales
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11.00€
Le Volailler + Frites
Sauce Curry, Sauce Burger, Oignons Frais, Oignons Confits, Tomate, Poulet 150g VF, Poitrine Fumée, Saint Marcelin, Pain Brioché
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12.00€
Le Saint Paulien + Frites
Sauce Truffée, Oignons Frais, Oignons Confits, Emmental, Moutarde BBQ, Steak de Boeuf 180g VBF, Poitrine Fumée, Domaine de Bresse, Pain Brioché Truffé
Les garanties de notre traiteur
Pour vous apporter le meilleur, notre traiteur professionnel vous garantit :
- Le respect des délais convenus
- L’utilisation de produits de saison
- Un service rapide & personnalisé
- Un buffet agréablement présenté
- Des conseils de sélection de plats et de boissons
Pour toutes informations supplémentaires ou pour passer une commande, contactez notre traiteur à Sainte Paul.
Ma passion c’est mon métier
Edmond Valcarcel