La carte de notre restaurant à Sainte-Paule
Nous vous invitons à passer des moments agréables autour d’une cuisine traditionnelle, composée de spécialités régionales et déguster des vins du Beaujolais, vous êtes au Pays des Pierres Dorées en Beaujolais.
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Plats à emporter
Carte des Entrées
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Mise en Bouche 12.50€
Commande Minimum 6 personnes
Les Bouchées: Lentilles Gourmandes, Guacamole et Tartare de Tomates, Saumon Gravlax Fromage Frais au Talisker.
Les Tartines Foie Gras et de Saumon Fumé
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Saumon Fumé (Poissonnerie La Mostelle) 9.50€
Feuilleté d’Escargots de Bourgogne à la Crème d’Ail, Giroles et ses Petits Légumes 12.50€
Tourte de Canard & Foie Gras à la Roannaise 10.50€
Foie Gras de Canard Maison Cuit au Sauternes 11.50€
Trio de Saumon, Brunoise de Légumes Sauce Cocktails 10.50€
Carte des Plats
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Rôti de Chapon Sauce aux Morilles & Vin Jaune 13.50€
Civet de Cerf Sauce Saint Hubert 11.50€
Pavé de Boeuf (dans le filet) Sauce Périgourdine 16.50€
Dos de Cabillaud de Terre-Neuve Sauce Bisque de Homard 13.00€
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Gratin Dauphinois 3.50€
Légumes du Moment 3.50€
Vendredi et samedi soir
Pizza à emporter de 18h00 À 20h00
Sur réservation
Tel: 04 78 25 06 92 Message: 06 46 41 69 63
contact@la-cadole.fr
10.50€
- Margarita Tomate, Mozzarella, Emmental
- Marinette Tomate, Mozzarella, Jambon, Emmental
- Chorizo Tomate, Mozzarella, Chorizo, Emmental
- Reine Tomate, Mozzarella, Champignons, Emmental
- Royal Tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon, Emmental
- Anchois Tomate, Mozzarella, Oignons, Poivrons, Anchois, Emmental
11.00 €
- 4 Fromages Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Reblochon, Emmental
- La Cadole Tomate, Mozzarella, Lardon, Jambon, Champignons, Emmental
- Tartiflette Crème, Mozzarella, Oignons, Lardons, Pomme de Terre, Reblochon Emmental
- Beaujolaise Crème, Mozzarella, Andouillette, Oignons, Lardons, Moutarde, Emmental
- Texane Tomate, Mozzarella Boeuf Haché, Chorizo, Oignons, Poivrons, Emmental
- Océane Tomate, Crème, Mozzarella, Crevettes, Saumon, Emmental, Saumon Fumé
- 4 Saisons Tomate, Crème, Oignons, Poivrons, Champignons, Asperges, Artichaud, Emmental
- Poulette Crème, Oignons, Champignons, Filet de Poulet, Mozzarella, Emmental
- Bressane Crème, Mozzarella, Champignons, Poulet, Domaine de Bresse, Emmental
- Niçoise Tomate, Mozzarella, Légumes du Soleil, Anchois, Olives, Emmental, Thon, Copeaux de Parmesan, Pesto
- Alice Tomate, Mozzarella, Pepperoni, Fromage de Chèvre, Olive, Emmental
Les hamburgers à emporter
du dimanche soir
(10.00€ le simple 1 steak) /(13.00€ le double 2 steaks)
Cheeseburger + Frites
Ketchup, Salade, Tomate, Cheddar, Steak pur Boeuf 120g VBF, Sauce Burger, Pain Céréales
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11.00€ le simple 1 steak ou 14.00€ le double 2 steaks
Espagnol + Frites
Ketchup, Sauce Andalouse, Oignons Frais, Oignons Confits, Poivron Grillé, Salade, Cheddar, Steak 120g VBF, Chorizo, Pain Céréales
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11.00€ le simple 1 steak ou 14.00€ le double 2 steaks
Savoyard + Frites
Sauce Burger, Oignons Frais, Oignons Confits, Cheddar, Steak 120g VBF, Poitrine Fumée, Reblochon, Pain Céréales
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13.00€
Le Volailler + Frites
Sauce Curry, Sauce Burger, Oignons Frais, Oignons Confits, Tomate, Poulet 150g VF, Poitrine Fumée, Saint Marcelin, Pain Céréales
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15.00€
Le Saint Paulien + Frites
Sauce Truffée, Oignons Frais, Oignons Confits, Emmental, Moutarde BBQ, Steak de Boeuf 180g VBF, Poitrine Fumée, Domaine de Bresse, Pain Céréales
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13.00€
Le Végé
Sauce Truffée, Oignons Frais et Confits, Tomate, Crique, Cheddar
Les garanties de notre traiteur
Pour vous apporter le meilleur, notre traiteur professionnel vous garantit :
- Le respect des délais convenus
- L’utilisation de produits de saison
- Un service rapide & personnalisé
- Un buffet agréablement présenté
- Des conseils de sélection de plats et de boissons
Pour toutes informations supplémentaires ou pour passer une commande, contactez notre traiteur à Sainte Paul.
Ma passion c’est mon métier
Edmond Valcarcel







